大祥融媒讯(通讯员 雷哲 )为进一步落实校园食品安全属地管理责任和行业监管责任,扎实开展校园食品安全突出问题专项整治行动,9月11日,红旗路街道联合南门口市场监管所对辖区内的西直街小学、大祥区第一幼儿园、西直街幼儿园、龙辉幼儿园的校园食品安全进行“开学季”专项检查。
检查组重点检查了学校和幼儿园食品安全组织管理和制度建设、食堂的证照以及从业人员健康管理和培训、食品加工制作过程及食品留样、餐饮具清洗消毒、食材储存、食品原料进货查验及索证索票等重点环节的落实情况。针对检查发现的问题,检查组均现场交办和督促整改,并要求相关学校和幼儿园进一步加强校园食品安全教育。
本次开学季校园食品安全专项检查,进一步筑牢了校园食品安全防线,努力为广大师生营造一个着力营造健康、安全、学习的生活环境。