大祥融媒讯:(通讯员 刘桂平 )为全力保障广大师生“舌尖”上的安全,春季开学期间,翠园街道联合辖区市场监管所迅速行动,开展校园食品安全排查整治行动,全覆盖式走进学校食堂、承包食堂经营企业,严查食品安全隐患,严查违法违规行为。
工作人员检查食品安全
在学校食堂、承包食堂经营企业、校外供餐单位监督检查中,重点督促指导其按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,规范全过程加工操作行为,坚决纠正和查处从业人员操作不规范、“三防”设施设备不完善、后厨环境卫生脏乱差等突出问题。检查学校周边食品经营者,督促其严格执行《中华人民共和国未成年人保护法》,不得在学校周边设置售酒网点及禁止向未成年人售酒,并严查学校及周边面向未成年人无底线营销食品等违法违规行为。