大祥融媒讯:(通讯员:区市监局)
邵阳市大祥区市场监督管理局委托中大检测(湖南)有限公司对邵阳市大祥区香膳鲜铺餐饮店厨房所使用的食品原料进行抽检,经检测,小米椒(食品原料)的镉(以Cd计)项目不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求(镉标准指标:≤0.05mg/kg,实测值0.21mg/kg),检验结论为不合格;茄子(食品原料)的镉(以Cd计)项目不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求(镉标准指标:≤0.05mg/kg,实测值0.11mg/kg),检验结论为不合格。我局对该抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:
我局对邵阳市大祥区香膳鲜铺餐饮店开展执法检查,责令当事人改正违法行为,经立案调查,当事人2022年6月27日从南门口市场外一农民处购进小米椒3斤(含抽检购买的2斤),购进价6元/斤,购进茄子4斤(含抽检购买的2斤),购进价4元/斤,违法所得人民币72元。本局依据《中华人民共和国食品安全法》决定给予当事人以下行政处罚:
1、没收违法所得人民币72元;2、罚款人民币10000元。
邵阳市大祥区市场监督管理局
2022年10月14日